ずぼら日記@ロシア

【旧ソ連圏料理】 グルジア（ジョージア）の前菜　Пхали （プハリ）

【海外で和食】しめ鯖

【ロシアの家庭料理】　カバチョークのイクラ Кабачковая икра マヨネーズ入り ver.

【旧ソ連圏の料理】　グルジア（ジョージア）のプラムのソース、トゥケマリ　Ткемали

【ロシアの季節の行事】ロシアの春の始まり Масленица（マースレニッツァ）とロシアのクレープ、ブリヌイのレシピ

【ロシアの家庭料理】　ビーツの赤が鮮やか！ボルシチ Борщ

【ロシアの家庭料理】　おかず？ソース？ カバチョークのイクラ Кабачковая икра

【ロシアの家庭料理】冬支度の定番！トマトのピクルス　Маринованные Помидоры

【ロシアの家庭料理】夏の定番冷たいスープ　Окрошка（オクローシュカ）

【旧ソ連圏の料理】　ブドウの葉の酸味がクセになる肉詰め　ドルマ　Долма